Türkiye'deki çay tüketimine ilişkin merakla beklenen veriler açıklandı. Listeye göre, çayın anavatanı Karadeniz olmasına rağmen, Türkiye'de en fazla çay tüketimi Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde gerçekleşiyor.
EN ÇOK ÇAY İÇEN ŞEHİR GAZİANTEP
Misafirperverlik, dostluk, muhabbet ve derin sohbetlerin vazgeçilmezi olan çayın en çok tüketildiği şehir, Gaziantep oldu. Gaziantep, Şanlıurfa, Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis ve Ağrı gibi illerde her yıl yaklaşık 50 bin ton çay tüketildiği tahmin ediliyor. Çay tüketiminde ilk sırada yer alan Gaziantep'te özellikle Seylan çayı tercih ediliyor. Ayrıca yerli çayın yanı sıra, halk arasında "kaçak çay" olarak bilinen ithal çaylar da yaygın olarak tüketiliyor.
GAZİANTEP, ŞANLIURFA’YI BİR KEZ DAHA GERİDE BIRAKTI
Gastronomi alanında UNESCO'nun "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil olan Gaziantep, antep fıstığı, baklavası ve mutfağıyla ünlü olduğu kadar çay tüketimiyle de dikkat çekiyor. Yayımlanan bilgilere göre, çay tüketiminde Gaziantep ilk sırada yer alarak Şanlıurfa’yı bir kez daha geride bıraktı. İkinci sırada yer alan Şanlıurfa’yı ise Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis ve Ağrı takip ediyor.
