Bütün medeniyetlerin beşiği haline gelen Şanlıurfa, kendine özgü lezzetleriyle de gastronomi şehri olarak anılmaya devam ediyor.
Patentli lezzetleriyle ün yapmış kentin komşu illeri arasında uzun yıllardır süregelen rekabet hala güncelliğini korumaya devam ederken bir karşılaştırma da X sosyal medya platformunun yapay zekâsı olan Grok ’tan geldi.
Adıyaman ve Şanlıurfa çiğköftesi arasında karşılaştırma yapan Grok bakın tercihini hangisinden yana kullandı? İşte “Türkiye’de en çok hangi ilin çiğköftesi tercih ediliyor?” sorusuna Grok’un verdiği cevap.
ADIYAMAN’NIN ETSİZ ÇİĞKÖFTESİ
Etsiz olan Adıyaman çiğköftesinin Türkiye genelinde daha çok tercih edildiğini belirten Grok, bunun nedeninin ise artan dükkanlarda satışa sunulan etsiz çiğköfteye olan rağbet olarak açıkladı.
Adıyaman Ve Şanlıurfa
Acılı, bol baharatlı ve nar ekşili yapısıyla dikkat çeken Adıyaman usulü çiğköftenin dürüm olarak servis edilmesi ise vatandaşlar için doyurucu ve pratik bir aperatif olarak görünmesine neden oluyor.
URFA USULÜ ÇİĞKÖFTE GELENEĞİNİ KORUYOR
Geçmişten günümüze gelen eşsiz lezzet olan Şanlıurfa çiğköftesi kent sakinleri ve kente ziyarette bulunan vatandaşlar arasında popülerliğini korumaya devam etse de günlük yaşamda karıştırılan çiğ et dolayısıyla pek tercih edilmedi.
İçine karıştırılan etin hassasiyet barındıran hijyen kuralları dolayısıyla çiğköfte dükkanlarında pek fazla tercih edilemediği aktarıldı.
GROK’UN CEVABI NE OLDU?
Etli ve etsiz olarak ayrılan iki farklı kente ait lezzetler arasında karşılaştırma yapan Grok, vatandaşların Türkiye genelinde tercihini Adıyaman çiğköftesinden yana kullandığını belirtti.
Şanlıurfa’ya özgü etli çiğköftenin de tercih edildiğini ancak et ile yapılmasından dolayı hijyen şartları konusunda oluşturduğu endişe nedeniyle işletmeler ve vatandaşlar tarafından pek tercih edilmediğini açıkladı.
